Semlor
Idag är återigen en underbar dag med massor av snö. Synd att jag inte kan åka pulka eller skidor, men barnen kan iallafall ut på en tur. Igår åkte Pennie pulka med pappa och grannar, jag fick snällt titta på och Peggie gillar inte snö och inte pulkaåkning så hon stod med mig.
Efteråt invigde jag min julklapp jag fick av min man, ett våffeljärn. Våfflorna blev goda och det är bara att konstatera att hädanefter blir det våfflor istället för pannkakor, det var mycket smidigare att göra våfflor :-) Fick leta recept på min favoritsida när det gäller bakning, recept.nu och hittade ett av gamla miljöpartisten Peter Eriksson. 

Idag väckte som vanligt Pennie mig och ville ha sällskap. Jag började dagen med att baka semlor, vet inte var jag fick energin ifrån, men det blev förmiddagsfika med nybakade semlor. Supergott :-)
